Dorotea la spaghetteria

Il menù di Dorotea: gli antipasti

Prestiamo molta cura e attenzione nella presentazione di nostri piatti. Antipasti ideali per due persone accompagnati da pane di Altamura caldo e croccante.

Per ingannare l'attesa proponiamo anke deliziose bruschette... fette di pane di Altamura dorate in forno e condite con ingredienti a freddo creando un delizioso contrasto tra la croccantezza del pane e la freschezza degli ingredienti, da cibo povero a risorsa gastronomica di prima qualità.

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